Les Clos Perdus - "L´ Extreme" Rouge - 2016

Weingut

Les Clos Perdus

Wein

"L´ Extreme" Rouge

Jahr

2016

"Wuchtig und zugleich elegant & komplex."

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß

Passt am besten zu: Gebratenem oder gegrillten roten Fleisch, Wild- oder Schmorgerichten.
Wie servieren: Drei Stunden vorher dekantieren.
Optimale Trinktemperatur: 16-18 °C.

€32,50
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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €43,33
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Enthält Sulfite


Zum Weingut  r

Hersteller: Les Clos Perdus, 17 rue du Marche, Peyriac de Mer, 11440, Frankreich


A
Rotwein
B
Frankreich
C
Cuvée
C
Biologischer Anbau
F
14.5 % Vol.
G
Barrique (Eichenfass)

Über den "L´ Extreme" Rouge:

Der Name ist beim L' Extreme Programm. Schon die Rebsorte Pelut zeigt dies. Eine sehr wuchtige und zugleich elegante Rebsorte. Verfeinert mit etwas Syrah bringt sie ein wunderbar fruchtiges Bouquet hervor: Kirschen und Pflaumen, frische Gartenkräuter und eine feine Salzigkeit, mit dem leichten frischen Pfeffer des Syrah. Im Mund ist er sehr verhalten. Feine, aber sehr kräftige Tannine tragen den Extrem zum Gaumen, wo er mit seiner wunderbar erfrischenden Säure einen schleichenden und eleganten Druck ausübt.

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