Kloster Neustift - Eisacktaler Sylvaner "Praepositus" - Weißwein

Wein

Eisacktaler Sylvaner "Praepositus"

Jahr

2016

"Eisacktaler Kühle."

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß
Passt am besten zu: Meeresfrüchten, Fisch oder leichtem Gemüse
Wie servieren: Gekühlt, bei 9 - 11 °C.
€18,50

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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €24,67
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Enthält Sulfate


Zum Weingut  r

Hersteller: Stiftskellerei Neustift, Via Abbazia, 1, 39040 Novacella BZ, Italien


A
Weißwein
B
Italien
C
Sylvaner
F
13.5 % Vol.
G
Stahltank

Sommelière Christina Krenn über den Eisacktaler Sylvaner "Praepositus":

Zunächst wirkt er schon ein wenig unterkühlt, der Praepositus Sylvaner. Nach ein paar Minuten im (am besten großen) Glas zeigt er dann eine wunderschöne zitrische Frucht gepaart mit feiner Würze. Der kompakte Körper schreit förmlich nach einem sommerlichen Gericht aus Meeresfrüchten und knackigem Gemüse.


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