Siro Pacenti - Rosso di Montalcino - Rotwein

Weingut

Siro Pacenti

Wein

Rosso di Montalcino

Jahr

2015

"Vollmundig & beerig."

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß
Passt am besten zu: Rotem Fleisch und Lamm.
Wie servieren: Eine Stunden vorher dekantieren.
Optimale Trinktemperatur: 16-18 °C.
€24,00

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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €32,00
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Enthält Sulfate


Zum Weingut  r

Hersteller: Siro Pacenti, Podere Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien


A
Rotwein
B
Italien
C
Cuvée
F
15 % Vol.
G
Barrique (Eichenfass)

Sommelier Thomas Glas über den Rosso di Montalcino:

Im Unterschied zum Brunello dürfen beim Rosso Montalcino noch andere Rebsorten dabei sein, hier zum Beispiel ein Merlot. Zunächst hat man leichte Röstaromen und etwas Rauch vom Holzfass in der Nase. Danach zeigen sich die wunderschön fruchtigen Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren. Geschmacklich zeigt sich deutlich das Vorhandensein des Merlots: saftig und voll ist der Rosso Montalcino. Die Tannine sind etwas trocken und robust, aber trotzdem schön rund und sehr elegant.


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