René Bouvier - Gevrey Chambertin "La Justice" - Rotwein

Weingut

René Bouvier

Wein

Gevrey Chambertin "La Justice"

Jahr

2014

"Hochklassiger Burgunder!"

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß
Passt am besten zu: Rind, Kalb, Geflügel und Fisch.
Wie servieren: Zwei Stunden vorher dekantieren.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C.
€46,00

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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €61,33
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Enthält Sulfate


Zum Weingut  r

Hersteller: René Bouvier, Zone Artisanale Les Saules, 21220 Brochon, Frankreich


A
Rotwein
B
Frankreich
C
Pinot Noir
F
13 % Vol.
G
Barrique (Eichenfass)

Sommelier Thomas Glas über den Gevrey Chambertin "La Justice":

Der Gevrey Chambertin verströmt zunächst die typischen mineralischen Aromen des Burgunds. Danach zeigt er seine Vielfältigkeit, den Duft nach gerösteten Nüssen, gepaart mit der Fruchtigkeit von Erdbeeren, Pflaumen und roten Beeren. Im Mund bleibt er sehr saftig und wirkt durch sein feinkörniges Tannin sehr leicht. Dennoch ist er voll im Geschmack und bleibt sehr lang am Gaumen.


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