Weingut Birgit Braunstein - wildwux - Rotwein

Wein

wildwux

Jahr

2016

"nachhaltiges Konzept und ein biologischer Wein der Extraklasse."

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß
Passt am besten zu: Rotem Fleisch und Kalb.
Wie servieren: Eine Stunde vorher dekantieren.
Optimale Trinktemperatur: 16 - 18 °C.
€14,50

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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €19,33
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Enthält Sulfate


Zum Weingut  r

Hersteller: Weingut Birgit Braunstein, Hauptgasse 18, A-7083 Purbach, Österreich


A
Rotwein
B
Österreich
C
Cuvée
C
Biologischer Anbau
F
13 % Vol.
G
Barrique (Eichenfass)

Sommelier Thomas Glas über den wildwux:

Die Cuvée Wildwux von Birgit Braunstein besteht aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Birgit Braunsteins wildwux ist eine typische österreichische Rotwein-Cuvée und ein Jahr im Holzfass gereift. Trotzdem bleibt der Wildwux von Birgit Braunstein erst einmal fruchtig und sehr elegant. Kräftiges, aber trotzdem feines und weiches Tannin mit einer frischen Säure komplettieren diesen in sich völlig stimmigen Wildwux. Aber es war auch nichts anderes zu erwarten, wenn die Winzerin Birgit Braunstein heißt.

Mehr Infos unter: www.wildwux.at


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