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Azienda Agricoloa Longarico
Azienda Agricoloa Longarico
Das kleine Weingut liegt in der Provinz Trapani, am westlichsten Zipfel Siziliens. Eigentümer sind die Cousins Luigi Stalteri und Sergio Stellino sowie der Önologe Alessandro Viola. Dieses Trio steht exemplarisch für das Selbstbewusstsein und die Kompromisslosigkeit einer neuen Winzergeneration auf der Insel. Unter Verwendung indigener Rebsorten, mit viel Handarbeit und einer minimalistischsten Kellerwirtschaft werden Charakterweine hergestellt, die Ihren Gaumen und Ihre Gedanken auf diese landschaftlich, historisch und kulinarisch so besondere Insel reisen lassen.
- Land - Region: Italien - Sizilien
- Größe: 3 Hektar
- Ertrag: 45 hl
- Jahresproduktion : 8000 Flaschen
- Boden: mittelschwerer Boden, Kalk- und Lehmboden
- Klima: Trockene Sommer und milde Winter. Niederschläge nur im Herbst und Winter
- Rebsorten: Catarratto, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Syrah