Azienda Agricola Lamoresca

Filippo Rizzo ist im Herzen von Sizilien, in San Michelle di Ganzaria geboren und aufgewachsen. Nachdem er geraume Zeit als Gastronom und Koch im Ausland arbeitete, kehrte er zu seinen Wurzeln zurück und produziert hier seit 25 Jahren Wein und wird heute durch seinen Sohn Simon unterstützt. In der Umgebung gibt es keine weiteren Weingärten, da die Böden schwer zu bearbeiten sind und keine Bewässerung möglich ist. Dies führt zu geringen Erträgen, aber zu viel Konzentration und Dichte in den Weinen, die traditionell und handwerklich gekeltert werden.

• Land - Region: Italien - Sizilien
• Größe: 12 Hektar
• Ertrag: 31 hl
• Jahresproduktion : 50000 Flaschen
• Bio-Kontrollnummer: IT-Bio-014
• Boden: Lehm, Kalkstein, Sand und Feuerstein
• Klima: Heiße und trockene Sommer, kühle Nächte aufgrund der Höhenlage von 430 Meter über dem Meer
• Rebsorten: Vermentino, Catarratto, Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Grenache, Frappato