Alvear

Die Region Montilla Moriles ist Heimat und Hochburg der hochwertigsten Rebsorte des Südens: Pedro Ximénez. Alvear genießt in Spanien einen ausgezeichneten Ruf, für ihre sherryartigen trockenen und süßen Weine. Die berühmte Sherry-Bezeichnung "Amontillado" verweist auf die Region Montilla.

• Land - Region: Spanien - Montilla
• Größe: 60 Hektar
• Ertrag: 55 hl
• Jahresproduktion : 300000 Flaschen
• Boden: Kalkhaltiger Lehmboden.
• Klima: Kontinental-mediterranes Klima. Niederschlag 600 mm. Heißer und trockener Sommer, kurzer Winter.
• Rebsorten: Pedro Ximénez