Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß
Passt am besten zu: Rotem Fleisch und Wild.
Wie servieren: Zwei Stunden vorher öffnen.
Optimale Trinktemperatur: 16 - 18 °C.
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Enthält Sulfate
Zum Weingut
Hersteller: Les Clos Perdus, 17 rue du Marche, Peyriac de Mer, 11440, Frankreich
Rotwein |
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Frankreich |
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Cuvée |
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Biologischer Anbau |
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14 % Vol. |
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Barrique (Eichenfass) |
Sommelier Thomas Glas über den Cuvée 161:
Die Cuvée besteht aus 50 % Carignan, 35 % Grenache und 15 % Mourvedre. Es ist ein komplexer und vielschichtiger Wein mit einem Duft nach Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen. Dazu kommt eine feine Kräutrigkeit und Würzigkeit. Im Mund ist er sehr saftig und rund mit einer etwas robusteren Tanninstruktur
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